美健倶楽部の冷凍弁当「高野豆腐のそぼろ煮」を食べた感想をまとめています。
美健倶楽部ではBC400という冷凍弁当シリーズがあり、色々なメニューがあります。ただし、自分で自由に選べるという訳ではなく、献立表に従って配送されます。
今回は「高野豆腐のそぼろ煮」セットを食べてみました。解凍前の状態は以下のように個別包装になっていて、それぞれ番号が振られています。
14.青菜のわさび和え
15.油揚げともやしの味噌汁
16.玄米入りご飯
これをそれぞれ解凍して、簡単に盛り付けたのがこちらの写真です。みそ汁は一回こぼしてしまったので量が少なくなっています(笑)
それぞれのカロリーや成分は丁寧にも、料理ごとにまとめられています。写真だと見づらいので合計の数値だけまとめておきます。
- エネルギー…400kcal
- たんぱく質…26.1g
- 脂質…11.0g
- 炭水化物…47g
- カルシウム…209mg
- ビタミンA…162ug
- ビタミンC…33mg
- 食塩…2.9g
13.高野豆腐のそぼろ煮
これが主菜ですね。「そぼろ」っていうのが汁気をなくしたものですよね。それを煮て汁気を加えた料理です。結果的によくわかりませんが、ボロボロになった高野豆腐が何とも言えないですね(笑)味付けはこれで良いと思いますが、よくわからない料理です。
14.青菜のわさび和え
どこでもありそうな副菜です。主菜に比べて量が多いですね。栄養は豊富にありそうなので、普段野菜不足の人はありがたいと思います。味付けはわさび風味で少しピリ辛です。
15.油揚げともやしの味噌汁
これもどこにでもありそうなみそ汁です。ただ私はみそ汁にもやしを入れない派なので、そこだけ残念です。どうせならワカメを入れるべきだと思いましたね。
16.玄米入りご飯
白米と玄米のミックスですね。玄米を混ぜることで健康的なご飯に仕上がっています。ほくほくに解凍すればそれなりに美味しそうですが、写真は中途半端に解凍してしまいまずそうです(笑)
高野豆腐のそぼろ煮の総評
400kcalでたんぱく質が26gというのはダイエット向きのメニューだと思います。主菜を豆腐で補っているので、ベジタリアンの人にもおすすめできます(一部鶏肉が入っています)。
ただどうしても納得できないのはみそ汁のもやしです(笑)みそ汁は個人のこだわりが強く表れる料理なので、もし気に入らなければ別途自分で用意したほうが良いかもしれませんね。それ以外は合格点だと思います。