さて、ホットサンドも食べすぎてちょっと飽きてきましたが、今回は 「照焼マヨネーズドッグ」 に挑みます。
健康三彩もなかなか定番のところをついてきていますね。照焼＋マヨネーズはマクドナルドやロッテリアなどのハンバーガー業界でも大人気です。
「照焼マヨネーズドッグ」は2個セットで800円なので、1個あたり400円です。マクドナルドの「てりやマックバーガー」が310円なので、それよりちょっと高いです。
これを電子レンジで解凍し、オーブンで過熱して焼き上げます。オーブンの前にしっかり解凍しておかないと、パンが綺麗に焼きあがりません。
パン（ソフトフランス）は電子レンジ500Wで100秒解凍過熱し、オーブントースターで90秒焼き上げます。
前回の「チリコンカンドッグ」でチーズが微妙に溶けてなかった反省を生かして、今回は電子レンジとオーブンを少し長めにしました。
どうでしょう？パンの表面もやや焦げ色がついており、いい感じに焼けたと思います。
断面図はこんな感じです。今回はちゃんとした肉が入っています。照焼マヨネーズドッグの大きさは幅8cm長さ20cmほどあるので、食べごたえありそうです。
照焼マヨネーズドッグを食べた感想
照り焼きが結構濃い味で、チキンの中までしっかりと浸透しています。そこにマヨネーズ、美味しくないわけがない。パンはライ麦を使っており、かなり歯ごたえがある。ライ麦の素朴な味がチキンの味を引き立たせている。ただまぁ、マクドナルドの「てりやマックバーガー」と比べてどちらが美味しいかと聞かれたら…マクドナルドには勝てませんなぁ笑。
ただ健康三彩は冷凍物なので、自宅で簡単に食べられるという利点がある。マクドナルドが自宅から近い人は買わなくてもいいかもしれませんね笑。
