健康三彩の冷凍弁当「すき焼き」を食べた感想

冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「健康三彩」で購入した「すき焼き弁当」の感想をまとめます。

「すき焼き弁当」はおためしセットで購入した3食のうちの一つです。

解凍方法は電子レンジ500Wで6分が目安です。湯せんの場合は15分程度です。

これをしっかりと温めると～…

こうなります！！！

電子レンジのフタを開けた瞬間、リンゴの香り。すき焼きじゃなくて、リンゴの香り！メニュー内容を見ていなかったけど、面白い副菜があるようですね。

左が「すき焼き」、右上が「春菊のごま和え」、右下が「かぼちゃのリンゴソース」です。

すき焼き

やばいめちゃくちゃ美味い。確かにすき焼きと言ったら鍋でグツグツいうまで煮込んで、牛肉が硬くなる前にサットやってパクリといくのが最高に美味い食べ方だ。しかし、この冷凍弁当のすき焼きも、そのシチュエーションを思い起こすぐらい、美味い！白菜、白滝、ためネギには煮汁がよくしみ込んでいる。焼き豆腐はまぁ普通だ。牛肉は細切れになっているのが残念だが、これぞすき焼きというインパクトを与えてくれる旨味がある。誰かと都合を合わせて、すき焼きパーティーをしたくなる、そんな一品だ。

春菊のごま和え

うーん、いまいち。というか、春菊ってこんなベチョってしてたっけ？春菊って茎の部分の歯ごたえと微かな苦みが醍醐味だと思ってたけど、これは違う。完全にゴマ。正直、あまり好みではない。

かぼちゃのリンゴソース

ふむ、意外といける組み合わせ。かぼちゃとレーズンをリンゴソースで煮込んだ感じです。ちょっと洋風。アップルパイとか、パンプキンパイをミックスして、パイを抜いた感じ。…何言っているかわからないけど、合わなくはない、と言いたいのです。

すき焼き弁当の総評

すき焼きが最強。それに尽きる。全体としては、まぁ合格点。春菊がもう少し頑張ってくれれば、いい感じだと思います。美味しいんだけど、かぼちゃのリンゴソースは少し異質です。すき焼きと春菊が「和」なのに、これだけ「洋」。食べてる最中に、なんだかなぁと思ってしまう。

折角だから書いておきます。すき焼きは小さな鍋に入れてグツグツ煮たほうがいいかもしれないです。やはり中途半端な熱さだと、すき焼き本来のおいしさが出てこない気がするからです。もし食材があるならば、ちょっと具を追加してもいい。汁が結構おいしいので、最後はご飯にかけて、一滴残らず胃袋に持っていけます。