もし冷凍弁当だけでは何だか寂しいなと感じる人は、近くのスーパーやコンビニの冷凍食品コーナーに行ってみましょう。おかずを単品で購入できるので、一品を追加したい時におすすめです。
近年、一人暮らしや仕事で忙しい共働きの家庭が増えており、冷凍食品市場は拡大しています。イオン、エーモン、エフコープ、おうちコープ、ヨーカドーなどのスーパーではニチイ、ニチレイフーズ、日東ベスト、マックスバリュー、マルハニチロ、ジョイント、日清などの冷凍食品ブランドがあります。これらの大企業の中には海外に輸出しているところもあります。
セブンイレブン、サークルk、ミニストップ、ファミリーマート、am/pmなどのコンビニエンスストアでは各社が独自製造したオリジナルブランド(例えばセブンプレミアムなど)がたくさん販売されています。
冷凍弁当の賞味期限は比較的長く、しっかりと冷凍保存されていれば配達されてから1年程度は食べられます。ただ一度解凍されたものは急速に傷みが始まるのでその日のうちに食べるようにしてください。