冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「ウェルネスダイニング」で購入した「韓国風焼肉炒め弁当」の感想をまとめます。
「韓国風焼肉炒め弁当」は健康応援気配り宅配食のメニューの一つです。
- 韓国風焼肉炒め
- ホワイトマカロニサラダ
- 洋風けんちん煮
- ほうれん草のおかか和え
- エネルギー…258kcal
- たんぱく質…7.56g
- 脂質…16.7g
- 炭水化物…19.2g
- 食塩…1.8g
- ナトリウム…705mg
- カリウム…356mg
- リン…106mg
ウェルネスダイニングの冷凍弁当はこんな感じです。解凍前なので、カチンコチンです。これを電子レンジ600Wで4分が目安です。ふたの部分には冷凍弁当の名前と原材料、栄養、賞味期限についてかかれたシールが貼られています。
電子レンジで解凍した直後の状態です。中のほうでジュージューと音を立てているのが聞こえてきます。早く食べたい!
おー…思ったより、匂いはあまりありませんでした。ただお腹がすいていたので、とても美味しそうに見えます!韓国風と言うことで、昨日食べた「アジの照焼き弁当」との違いを楽しめそうです。
左下のスペースに「韓国風焼肉炒め」、右下に「ほうれん草のおかか和え」、右上に「ホワイトマカロニサラダ」、左上に「洋風けんちん煮」が入っています。
韓国風焼肉炒め
韓国風とありますが、辛味は全くありません。どちらかという、肉じゃが風味の味付けな気がします。牛肉とタマネギにしっかりと味がしみこんでいるので、これだったらジャガイモもいれて肉じゃがにしたほうが美味しいかもしれません。まぁでもこのままでも美味しいです。
ホワイトマカロニサラダ
サラダとありますが、ほとんどマカロニです。サラダ要素はどこ?と思い原材料を見ると、確かにニンジンとタマネギも入っています。ただ、90%はマカロニです。味付けは普通。可もなく不可もなくという言葉が最適です。
洋風けんちん煮
主菜が韓国風なのに、副菜に洋風を混ぜてくるとは。コンセプトは一体どこに…。ともかく、けんちん煮ですが、あえて洋風にしなくてもよかったのでは?という疑問がわきます。確かに味付けは洋風です。ともかく、野菜が豊富なので、ここで栄養をかなり取れている気がします。タマネギ、ニンジン、キャベツ、黒芋、インゲン、ベーコンなどが入っています。あ、ベーコンが入っているから洋風?
ほうれん草のおかか和え
これは美味しい。完全に和食です。グローバルを感じる本弁当にあって、一番落ち着く一品です。
韓国風焼肉炒め弁当の総評
韓国風焼肉、洋風けんちん煮ときて、和食のおかか和え。「韓国風焼肉炒め弁当」と言いながらも、かなりグローバルな冷凍弁当です。逆に言えば、コンセプトに統一性がないので、なんだかしっくりこない感じもします。主菜の韓国風焼肉は牛肉を使っており、味付けも実は肉じゃが風。ご飯がかなりすすむ美味しさです。普段お肉を食べる機会がない人にとっては良い気分転換になると思います。