冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「ウェルネスダイニング」で購入した「牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当」の感想をまとめます。
「牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当」はカロリー制限(240kcal)気配り宅配食のメニューの一つです。
- 牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ
- ネギ入りだし巻き玉子
- 蓮根の土佐煮
- 炒り豆腐
- エネルギー…257kcal
- たんぱく質…11.4g
- 脂質…14.8g
- 炭水化物…16.9g
- 食塩…1.0g
- ナトリウム…407mg
- カリウム…404mg
- リン…166mg
今日はどれにしようかな~と冷凍弁当を漁っていると、あるではないですか!「カレー」が!冷凍弁当初のカレーということでテンション上がります!
レンジでチン!漂ってくるカレーの臭い!…がない…。本当にカレーが入っているのか?フタ越しにもそれらしきものが見えない。ここで若干嫌な感じが漂う。
カレーどこ???牛蒡(ごぼう)じゃないですか笑マヨネーズどこ???なんだか良くわからない弁当。でもきっと美味しいはず!なんていってもカレーだもんね!
左下のスペースに「牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ」、右下に「ネギ入りだし巻き玉子」、右上に「蓮根の土佐煮」、左上に「炒り豆腐」が入っています。
牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ
一見するとカレーではないのですが、味付けがカレーでした。しかし、マヨネーズはどこ?マヨネーズの味はほとんどしません。全体的に牛蒡(ごぼう)の食感を楽しむ感じの一品です。なぜカレー風味にしたのか謎ですが、まずくはありません。牛肉はそれになりにしっかりとした歯ごたえです。
ネギ入りだし巻き玉子
普通の卵焼きと思っていましたが、意外と美味しい。「だし」がよくしみこんでいるし、ふっくらとしているので食べ応えもあります。
蓮根の土佐煮
蓮根のシャキシャキ感と和風の味付けがとても合っています。ただ特に美味しいというわけでもなく、主菜の牛蒡と食感がかぶっているのが残念。これはメニュー編成ミスではないでしょうか。
炒り豆腐
すごい種類の具材が入っています。豆腐、鶏肉、ニンジン、卵、長ネギ、シメジ、二色かまぼこ。かなり贅沢な副菜です。しかし味付けはいまいち、和風に仕がっているのですが…よくありがちなぱっとしない感じ。みりんベースなのですが、しょうゆが足りないのかな?個人的には肉じゃが風味にしてくれるとうれしい。
牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当の総評
今回ははっきり言って、はずれです。カレーに騙されてご飯を多めに炊いても無駄です。それほど白米が進みません。マヨネーズも入っているのかどうかわからないぐらい。むしろ今回の弁当は牛蒡と蓮根の食感を楽しむだけです。と言うか良く考えたら、牛蒡も蓮根も「根っこ」ですよね。なんだかなぁ…。