ウェルネスダイニングの冷凍弁当「チキンステーキ」を食べた感想

冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「ウェルネスダイニング」で購入した「チキンステーキ弁当」の感想をまとめます。

「チキンステーキ弁当」は健康応援気配り宅配食のメニューの一つです。

ラベルに括弧書きで「オニオンアップルソース」と書いてあるんですよね。どんな味なのかすごい楽しみです。

鶏肉の匂いがすご～い漂ってきます。いいねぇ、でもアップルソースか、鶏肉の上にのっているのがそうなんでしょうね。

左下のスペースに「チキンステーキ」と「きのこの生姜炒め」、右下に「あさりと湯葉の青菜和え」、右上に「じゃが芋のおかか煮」、左上に「豚バラと大根の味噌煮」が入っています。

チキンステーキ

オニオンアップルソースです。チキンはたぶんもも肉でしょうか、厚みがあって食べ応えがあります。りんごの風味はあんまりありませんが、どことなく甘みのある味付けです。鶏肉の味がよく引き出されており、なかなかいい主菜にしあがっています。

きのこの生姜炒め

むむ、私はきのこがあまり好きではないのですが、これはいい感じ。きのこ独特の風味が生姜によって生かされています。歯ごたえもしゃきしゃきしていて、食べ応えがあります。きのこってこんなに美味しかったっけ？

あさりと湯葉の青菜和え

あさりと湯葉？これまた歯ごたえを楽しめる組み合わせです。食材も味付けも和風で、落ち着いた感じです。いいですね。

じゃが芋のおかか煮

うーん、まずくはないけど、手抜き感がありますね。じゃがいもとおかか…なんだか猫になった気分です。

豚バラと大根の味噌煮

主菜の鶏肉に対して、脂身のうまさを感じるのが豚バラです。加えて、大根、ニンジン、こんにゃく、インゲンなどが入っています。これはね、昔ながらの日本の味ですよ。

豚の生姜焼き弁当の総評

今回は「和」です。珍しく、一つのコンセプトに統一された弁当です。鶏肉にオニオナップルソースという変わった味付けも、意外と主張が抑えられており、鶏肉本来の味が引き立っています。他にも、きのこやあさり、湯葉、おかか、大根…日本古来の食材がふんだんに使用された品々があります。特別素晴らしい一品はないけれど、日本人になじみやすい品々がこめられており、安心して食べられます。

ウェルネスダイニング公式