冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「ウェルネスダイニング」で購入した「サバの煮付け弁当」の感想をまとめます。
「サバの煮付け弁当」は健康応援気配り宅配食のメニューの一つです。
- サバの煮付け
- 三色和え
- ひじきと大豆の煮物
- イカの南蛮漬け風
- 小松菜と玉葱のツナ和え
- エネルギー…254kcal
- たんぱく質…13.8g
- 脂質…15.3g
- 炭水化物…12.9g
- 食塩…1.6g
- ナトリウム…629mg
- カリウム…546mg
- リン…195mg
サバの煮付け弁当の解凍前です。サバといえば缶詰が美味しいですよね。冷凍弁当のサバは初めてなので、ちょっと楽しみです。
いつも通り、500Wで6分温めたのがこちらです。なんかいつもよりも蓋が透き通って中が良く見えています。弁当の内部で特別な空気でも発生したのだろうか…。
その空気とは…サバだ!!!日本人といえばサバ!!!その煮付けですから、古きよき日本の食卓に並ぶ代表格でもあります。これは食欲をそそります!
左下のスペースに「サバの煮付け」と「三色和え」、右下に「小松菜と玉葱のツナ和え」、右上に「ひじきと大豆の煮物」、左上に「イカの南蛮漬け風」が入っています。
サバの煮付け
安定のサバの煮付け。日本人でよかったと感じる一瞬。ご飯が最高に進みます。歯ごたえもあるし、噛めば噛むほど甘みがあふれてくる。サバのよさがしっかりとでています。
三色和え
サバが入っているスペースに一緒に入っている。これは正直いらないからサバを増やしてほしい。普通にニンジン、白菜、鶏卵が入っているだけと言うか、色を出しているだけ感じ。
小松菜と玉葱のツナ和え
小学校の給食に出てきそうな一品。可もなく不可もなく。ほうれん草のシャキシャキ感を楽しめるのが唯一の救いか。
ひじきと大豆の煮物
そのまんま、「ひじき」です。体にいいこと間違いなし。ただ、それだけです。味は普通。
イカの南蛮漬け風
イカとあるが、ほとんどは野菜である。南蛮漬けと言うことで、ちょっと酸味がある味付け。玉葱のシャキっとした食感とイカの弾力をダブルで味わえるはいいと思う。
サバの煮付け弁当の総評
今回はとても日本らしい内容です。サバに始まり、ひじき、小松菜と玉葱のツナ和え。どこか昭和を感じる懐かしさがありました。イカの南蛮漬け風は、まぁおまけと言う感じでしょうか。とにかく、サバの煮付けのおかげで、ご飯が進むこと間違いなし!普段魚料理をする暇がない人にはうれしい一品だと思います。