見ただけでヨダレがでそうになる料理ってありますよね。先に載せた画像はあくまでイメージです。これは日本ではなかなかないですよ(笑)
やっぱり日本人なら、 日本人が美味しいと思える食事 を紹介しないといけませんよね!そこで、私が数えきれないくらい冷凍弁当を食べた中で、最高の逸品を紹介します。
それは…
ウェルネスダイニングの「豚キムチ炒め弁当」!
なんだ、豚キムチかよ…と思うかもしれませんが、違います。「最高においしい豚キムチ炒め」です!ちょうど良い辛さ、キムチとモヤシのシャキシャキ感、豚肉独特の脂の旨さ。そこにニラの風味が広がっています。さらに、噛めば噛むほど湧いてくる甘味があります。隠し味として入れられているリンゴジュースに水あめです。食べた人にしかわからない美味がここにあります。
※左が「豚キムチ炒め」、右が「山芋とホタテの柚子風味」
私が評価しているのは、主菜の豚キムチだけではありません。副菜の「山芋とホタテの柚子風味」も最高の副菜です。ほくほくとした山芋を口に入れた瞬間、柚子の香りがふわーっと広がります。ホタテの味はあまりしませんが、かえってそれが良かったかもしれません。豚キムチと違って、日本の和の落ち着きを感じられる優れた副菜です。
この「豚キムチ炒め弁当」はウェルネスダイニングのカロリー制限(240kcal)気配り宅配食のメニューの一つです。残念なことに、自分で好きなメニューを選ぶことはできません。しかし、ウェルネスダイニングのメニューは大体美味しいです。中には微妙なのもありますが、他の業者に比べたらかなりの確率でそれなりに美味しいです。
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