冷凍弁当を宅配してくれる通販サイト「夕食.net」で購入した「鮭塩焼き弁当」の感想をまとめます。
- 鮭塩焼き
- 味付けおから
- 厚焼き玉子&にんじん煮
- ほうれん草かつお節和え
- エネルギー…131kcal
- たんぱく質…12.0g
- 脂質…5.9g
- 炭水化物…7.7g
- 食塩…2.1g
- ナトリウム…827mg
昨日に引き続き、和風を吟味。冷凍弁当で初めて「鮭」の登場です。塩焼きはコンビニ弁当でも定番ですが、冷凍弁当になるとどんな感じなるのか楽しみです。
これは予想以上の内容!鮭の照り具合が最高です!副菜にも定番の厚焼き玉子があり、どんな味付けなのか期待が高まります。
下のスペースに「鮭塩焼き」、右上に「味付けおから」と「厚焼き玉子&にんじん煮」、左上に「ほうれん草かつお節和え」が入っています。
鮭塩焼き
塩焼きなので、しょっぱいです。鮭の下に敷いてあるキャベツは味付けが薄いので、交互に食べて味を緩和してちょうどいいぐらいです。鮭はおいしいですが、肉厚はそれほどありません。主菜にしてはちょっと食べごたえがないかなという感じです。
味付けおから&厚焼き玉子&にんじん煮
味付けおからはやばい、うまい。このおからの味付けは、濃すぎず薄すぎず、うまいぐあいにいい味を出しています。これだけでご飯1杯はいけます。単品で出たら絶対買います。
にんじん煮は、だしの味がしっかりとしみ込んでいる。厚焼き玉子も、同じ感じ。ただ、それ以上でもそれ以下でもない、よくある一品です。
ほうれん草かつお節和え
うん、ほうれん草です。これといってひねりもなく、普通の味付けです。
鮭塩焼き弁当の総評
鮭の塩焼きということで、白米が進みますね。でも主菜の鮭はそれほど量が多くないのと、ちょっと塩が強すぎるので、満足感はそれほどありませんね。ただ、唯一輝いていたのは、おからです。このおから、本気でおいしいです。スーパーで売っているのより3倍はおいしいです。ほかのほうれん草やにんじん、厚焼き玉子などはいたって普通。万人向けのよくある味付けです。総合すると…鮭のマイナスとおからのプラスで、普通です。